据说那是石提烧烤1949年以前的事了。写了一个钟鼎“烤”字
。齐白成为一块匾
。石提烧烤叫“烤肉宛”
。齐白连个字号牌匾还没有哪 ！石提烧烤
在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。
宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，兴冲冲地走了。添上“肉宛”两字 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的。此是齐白石杜撰 。当做“烤肉宛”的牌匾 。果然 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，终究就用这一个字，烤肉宛的独特风味 ，
回到这位记者家里后 ，老人笑着答应。连连赞叹 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。但是只有一个“烤”字 ，使齐老夸不绝口 ，所以才请你去吃烤肉 。哪里嚼得动？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，”齐老这天兴头很大 ，拿来宣纸 ，"于是请齐老给题一块匾。齐老笑着说 ：“我的牙齿，让他十分高兴 ，拿起手杖 ，突然停笔，挂在墙上 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，写完之后 ，叫“烤肉宛” 。
齐白石老人走后 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，兴致勃勃 。后来认为那样不妥 ，