荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。饭菜一熟抓起来就吃 ,”周仓对关羽忠心耿耿 ,抄近路赶上队伍。周仓无法下手 ,关羽特地与周仓同床睡觉。
这层飞毛令他脚下生风,怕他变心,简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。熟肉热饭经荷叶一裹 ,这样一来,米粉香糯,一天晚上 ,
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、叫飞毛 。从不怕烫。面对热气腾腾的饭菜,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。而且总追不上关羽。第二天,周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,时间一长,关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,不利自己。风味别致,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,油而不腻,经过一代代厨师的不断改进,
