6 、让人这样是销魂虾为了方便入味 。
味沙8、茶酱脆皮
3 、让人放入用生抽稍腌制的销魂虾鲜虾先炸至变色捞起 ，
2 、味沙
食材 ：鲜虾400克 、茶酱脆皮
4 、让人再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。销魂虾
3 、味沙用滤勺捞起滤油备用。茶酱脆皮虾炸酥脆后 ，让人鲜虾处理好后，销魂虾用剪刀剪去虾脚 ，味沙炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。放入炸过的虾大火翻炒匀。用不锈钢小锅装适量油 ，先稍腌制下 ，洗净鲜虾 ，葱白适量 、不然虾会带有苦味 。将虾肚中间划开 ，
2 、趁热装碟即可 。中火烧开 。
7 、生姜适量、油适量
做法 ：
1、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，锅烧热油 ，生抽适量、
5 、葱白爆香 。再开大火放虾入到皮酥脆 。放姜丝 ，
4 、可以方便入味 。和入两汤匙沙茶酱加少量水 。
小贴士 ：
1、从虾肚中间切开 ，这一步是最重要的 ，沙茶酱2汤匙 、就是这味菜的灵魂 ，