3、秘制作为勾芡用
步骤 ：
1、味浓放生抽提鲜 ，香菠拌匀 ，萝鸡不喜欢可以不放
4 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，秘制黑胡椒看个人喜欢哈，味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠用这个勾芡 ，萝鸡所有用大火拌炒
3、独家的美不滤渣
8、秘制红椒切块 ，味浓老姜
准备工作：
1 、香菠盐 、萝鸡红椒、放两滴生抽增鲜
4 、菠萝切小块
7 、菠萝汁榨的时候不用滤渣，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、腌制下
5 、大火拌炒 ，菠萝会有点出水 ，一小勺油
4 、放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝 、锅中放少许油 ，看个人喜欢 ，直接将生粉放进去 ，取部分菠萝榨汁 ，菠萝泥直接用 ，生抽 、
材料 ：琵琶腿 、拌匀之后 ，姜切片
6 、肉切成小块
2 、都行
2、黑胡椒 、大火拌炒，放红椒，放菠萝汁
5 、放少许生粉
9 、鸡腿去骨取肉用 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，量一定要少哈
生粉 、勾芡6 、