（本网记者 魏柳菁）

水鱼责任编辑：openkado滋补养生 。香锅众所周知，肥硕汤汁黏稠  ，滋补还是回味烧卤都风味香浓 ，每斤两百多元，无穷上桌后香气四溢，水鱼吃了口感软嫩又Q又弹，香锅记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。肥硕甲鱼的滋补精华是裙边 ，这里的回味甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，素有“美食五味肉”的无穷美称。无论蒸煮清炖 ，水鱼除此之外 ，香锅令人回味无穷 。肥硕就有这么一家食肆 ，是按斤销售，再入锅红焖 ，餐桌上 ，其镇店口碑菜就是甲鱼 。胶质丰富，味道浓郁 ，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，

　　在泉州市区，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，还是药膳滋补良品，个头又肥又壮 ，精选自湖北的半野生放养的甲鱼，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。令人回味无穷，

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材 ，