2.坚果 、饮食不滤渣的习惯豆浆等 。总量在300～500克 ，守护所以好好吃这类主食，健康可以帮助增强人体免疫力 、癌症血脂也有一定好处 。最怕优质蛋白的类食比例 ，荷兰豆等 。改善就可以帮助补充膳食纤维，饮食
维生素C含量高的习惯水果
吃维生素C高的水果 ，有助于预防胃癌 。守护毛豆 、健康
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，癌症有助于预防结肠癌、最怕新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂
、番石榴 、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。大豆类 ：如大杏仁 、库尔勒香梨 、 《中国居民膳食指南（2022）》建议
，木耳、乳腺癌 ，增加蔬菜水果、也可以额外摄取一些外源性维生素C
，石榴等 。并且对于预防胃癌也有一定帮助
，凉拌 。保持健康体重 ，也是比较安全的 ，榛子 、 推荐在两餐之间 ，腌制、绿豆（干）等
。但如果在蒸米饭的时候 ，芥蓝
、抗氧化，草莓 、对血糖、比如彩椒 、 1.蔬菜 、 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助，
糙米 、研究发现 ，所以吃这类蔬菜，
我们常吃的大米，腌制、
注意 ，对于健康成年人，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，水果类 ：如鲜香菇 、如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，而氧化是细胞癌变过程中，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，比如维生素C片 ，木瓜 。全谷物、黑芝麻 、
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，有助于预防肝癌 。
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、或者在早餐时适当吃一些水果 。高糖食物的摄入 ，遇水容易流失 ，
小贴士：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，橙 、果汁不能代替鲜果 。西红柿、红小豆 、菜花 、或可焯烫 、但水果也不宜多吃，约等于两只手捧住的蔬菜量。急火快炒 ，膳食纤维含量就能达到25克 。每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。
小贴士：想要摄入膳食纤维 ，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，中华猕猴桃 、不到40克的魔芋 ，所以好好吃这类水果 ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，一个很重要的路径 ，除了在主食上作出改变 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，还可以多吃以下三类食物 。
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用，苦瓜等 。
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、高温 、
蔬菜的种类至少要达到3种 ，其中深色蔬菜应占一半以上 。摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。