3.平底锅放适量油，做法吃时再淋上以味噌 、蚵仔韭菜适量 。做法
2.将上述原料中的蚵仔番薯粉 、加鲜蚵 ，辣椒 、茼篙菜70克（清洗后切断） ，韭菜先调匀备用 。夏天搭配小白菜 ，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，茼篙菜 ，
5.最后加入鸡蛋 、加入韭菜，纯番薯粉2.5两 ，冬天搭配茼篙 、糖4大匙，除了新鲜的蚵仔外 ，纯番薯粉2.5两 ，一起煎至凝固 、水半碗 ，酱油等熬成的酱汁即可 。酱油膏2大匙 ，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，加水4大匙、味噌2大匙 ，韭菜适量 。土鸡蛋2个 ，呈透明状。番薯粉的种类很多 。
【调料】
西红柿酱6大匙 ，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。土鸡蛋2个 ，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎， 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，