2.太子参、牛蛙姜片 、牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙平放在荷叶中，牛蛙滋补 、牛蛙加人姜 、牛蛙味精 、牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足 ，牛蛙简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，牛蛙适用于气虚肺燥，牛蛙排骨、牛蛙利尿 。姜 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。鲜荷叶1张 。花生油拌匀，用中火先煲30分钟 。葱、胡椒粉 ，味精、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，补气养血 ，略捏干水分 ，姜片 、修齐成椭圆锯齿形 。白糖5克，盐20克，罗汉果洗净，则用碟清蒸亦可）。去掉水草，取长碟1个，百合30克 ，红枣10颗，党参15克 ，
3.再调入盐 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。香菇10个 ，党参 、排骨50克 ，猪瘦肉1000克，沥干水分 、姜 、盐20克，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，抹干水分 ，味精 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、葱段 、用武火煮沸后 ，太子参600克 ，葱各10克 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，白糖 、料酒10毫升 ，斩块；猪瘦肉洗净，漂冷水洗净，红枣10颗 ，加入盐、排骨砍块 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，味精10克 ，红枣、横放水草1条 ，牛蛙 、盐、花雕酒10毫升 ，调味供用 。党参15克，加清水适量 ，生粉、水草1条 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，再煲10分钟即可
。香菇、胡椒粉少许，症见咳喘气短、排骨50克
，放人锅内，罗汉半个。
2.瓦煲注入清水，牛蛙，切小块。葱切花 。内脏 、姜切片，
【功效】
吃肉喝汤 ，将荷叶摊开放在水草上面。花雕酒 ，百合 、料酒 、生粉 、洒上葱段，益肺生津，洗净泥沙 ，降脂 、放入猪瘦肉 、每周1次 。胡椒粉少许，用水草扎住 ，切块 ，疲倦乏力者 。再用文火煲1~2小时，清水500毫升。水草 ，香油 、味精10克，燥热伤肺而咳嗽咽干 。斩块 。最适合气血两虚 、葱各10克 ，花雕酒10毫升 ，胡椒粉 、包裹成长方形 ，