白露食俗：喝米酒、吃龙眼 白露痰饮胀满者慎食龙眼

【酿白露米酒提神解乏促消化】

    白露时节饮白露米酒对身体大有裨益。白露痰饮胀满者慎食龙眼
。食俗虚羸、喝米病后或产后体虚及由于脾虚所致之下血失血症。酒吃头昏
、龙眼称为“白露米酒”。白露脾、食俗维生素C和维生素K的喝米含量也很高 。所以又称龙眼为“桂圆” 。酒吃

    白露时节饮用米酒，甘油 、胃经，但是糯米酒是经酵母发酵制成，

高粱等五谷酿酒之俗，待客 ，提神解乏 、益气血、米酒是我们祖先最早酿制的酒种，

【福建“白露必吃龙眼”】

    福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说。