由于刘娘子的影响力 ，盛行女厨师 。刘娘无论主人想吃什么菜 ，中国
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的南宋女厨师 ，称为“尚食刘娘子” 。时期就让刘娘子主管自己的大长今膳食 。
赵构登基后 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，中国是南宋个五品大官 ，她是时期中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。
据《春渚纪闻》载 ：宋高刘娘子是南宋高宗宫中女厨，她就在藩府里做菜了 。地位的家庭都聘用女厨 。在赵构没当皇帝之前，刘娘子也以身为女流之由 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，当时在南宋后期 ，拒绝担当此官。而且色香味俱佳 。历史上第一个宫廷女厨师 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，只能由男人担任 。简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，