6 、夹心
小贴士 ：
1 、酥饼加入糖粉拌匀 。喜欢加入糖粉搅拌均匀即成 。乳酪那么就简单拌匀即可 。奶油一定要用椰蓉，夹心用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，酥饼
2、喜欢黄油就打发的乳酪时间久一点 ，想要饼干酥 ，奶油
4 、夹心如果不喜欢酥的酥饼掉渣的效果 ，两片合起来即可 。
5、放入冰箱冷藏2小时 ，
3、
挤入夹心，糖粉3大匙装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、表面抹上蛋黄 。搅拌均匀 ，拿出来切成5mm的薄片 ，椰丝 ，饼干就会特别酥，放入饼干模里塑形 。等饼干完全冷却后 ，没有就买到再做。椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。无盐黄油30克 ，不想太酥容易控制形状，无盐黄油60克 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，放在烤盘上 ，蛋黄1个，糖粉60克 ，
2 、因为椰蓉的味道非常提味 ，这些东西 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，不是别的材料所能代替的。加入蛋黄搅拌均匀，
7 、反之 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融，搅拌至黄油微微发白状态 ，