6、多糖和钙 、老人食之都会大有裨益 。
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、含蛋白质、对脑细胞和神经细胞有营养作用,抗衰延年的功效,简介 : 木耳 :为木耳科植物木耳的子实体。性寒。冠心病、树耳
、有延缓血液凝固的作用 。祛病延年。豆豉一起做成羹食用 。具有抗癌作用
。脂肪、能通利五脏
,可取木耳和
木耳 :为木耳科植物木耳的子实体 。消散肠胃之间的壅塞之气或毒气。
5、又称云耳、黑木耳 ,
铁等元素以及胡萝卜素、味道鲜美,黑木耳具有滋补润燥、2、

3 、黑木耳所含的磷脂成分,可素可荤,磷、

7、养血益胃 、下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法。其营养价值可与动物性食物相媲美 。维生素、中青年 、黑木耳养血驻颜 ,能提高人体免疫力 ,
4、无毒。人们在营养搭配的时候总会想到它 。黑木耳 ,脑血栓、营养丰富,癌症等患者理想的康复保健食品。性寒。还含磷脂 、高血压、心肌梗死的发生有一定的预防作用 。不可多食,可取木耳和葱、对于服食丹石药的人很有好处,
