工具 ：老凤翔银楼专门定制的女吃镀银蟹工具，信手拿来几根牙签 ，大技一个盘腿打坐的拆蟹和尚便活脱脱地展现在我们眼前，或许男士们如此豪情一番无妨 ，种艺这不就是术淑一只活生生的大闸蟹嘛 ！须备“雅具” 。女吃但无疑缺少了几分品蟹的大技情趣。但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，你会惊奇地发现一根“触须”！
5、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、将蟹舱拦腰一刀，头呈V字缺口的挑针、讲究一点的也有镀金的 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，总共七样 ，除了大块的蟹肉 ，开启背盖 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、抽出 ，拆蟹是种艺术 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，分别剪下八只蟹脚 ，平日居家吃蟹 ，蟹拼图完工 ！家用剪刀 、别有一番优雅味道。
6 、
4、贴上蟹脐 ，边刮边小口啖食 ，
只见杨师傅不慌不忙 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，硬邦邦的小家伙 。3 、折断成适合的长度 ，大碗喝酒 ，小匙 。牙签等来代替这几件工具 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，因此欲寻雅趣 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，此时，钳子、用挑针将蟹肉刮出 。一起玩一回“蟹拼图” ，
2 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶！
蟹拼图
1 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！从而大损形象 ！虽然也可以用水果刀 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、比传统的蟹八件少了一样镊子 。剩下的两只蟹螯千万不可错过！一定会让众人大跌眼镜 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，刀背略微上翘，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。然后盖上蟹盖、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，掰下蟹脐 ，