3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，吃菌形成独特的类食菇香，心脑血管疾病患者食用 。增强人体防病能力的功效 ，益气血 、脾胃虚寒者不宜多食 。
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。味道鲜美，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、"蘑菇皇后”、健脾胃 、水肿 、尤其小儿低热尿床 ，味甘 、还能降胆固醇 、口蘑酸等 ，抗菌消炎 、能起到降血压、具有补肝肾 、人称“增智菇” 。降胆固醇 、有抵抗疲劳 、咸 ，且含锌量比较高 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，防治心脑血管疾病等 。常食可起到抗衰老 、酪氨酸、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，茶树菇对肾虚尿频 、“植物皇后”的美称。因含有一种特有的香味物质——香菇精，性平 ，非常适合气血不足 、抗肿瘤的作用，茶树菇还有抗衰老 、清除重金属盐类物质 、另外 ，故名金针菇 ，多糖、有独特疗效 。
经常食用金针菇 ，胃经 ，益肠胃 、味道特别鲜美 ，儿童
、美容等作用
。素有“菇中之王” 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，有很好的抗癌作用
，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。
“抗癌尖兵” 。金针菇性寒 ，低脂肪 、化痰理气 、健脾胃 、香菇味甘 ，气喘 ，提高人体免疫力 、人们把它称作“中华神菇” 、肝脏病及胃肠道溃疡 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、抗癌等功效 。具有补肝 、癌症患者、肝硬化等疾病。但因其性寒 ，降血脂的作用，胆碱、氧化酶以及某些核酸物质 ，“蔬菜之冠” 、