4、夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎 。特色排骨洗净斩件备用 。惹味油适量
做法：
1 、菜葱蚝油已经够咸味了，油煎
10 、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色装碟即可食用 。惹味
2 、菜葱盖上锅盖 ，油煎出油太少 ，加入蚝油 ，
9 、放白糖炒糖色 。如果是偏瘦的排骨 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。
材料 ：排骨750克、排骨爆香出油后 ，加入水大火烧开 。排骨煎出油后 ，糖适量 、要加油入 。
5 、
6 、
8 、
3、烧热锅 ，
7 、葱头适量 、不用再另放盐 。准备好材料 。