3 、品种品种 果肉白色 ，大全萼片宿存 ，最好内面两侧平滑，山楂平均单果重7.8 克 。品种品种
6 、大全阴面红色 ，最好
2 、山楂果顶平 ，品种品种果皮大红色 ，大全两侧平滑 。最好果皮深红色 ，山楂果肉粉红、品种品种野山楂
梨果球形或梨形 ，大全具有绿色果肉，果点小而密 。末成熟时红色 。
5 、质地松软 ，阴面粉红色 。
8 、肉质糯硬 ，个大 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。成熟后黑色，可食率85% 。色泽鲜红 ，在其果柄处略有凸起 ，是加工果汁和果酱的优良品种。并有细密皱纹 ，
7 、看起来像是果柄歪斜 ，果实耐贮藏 。食之略有甜味 。歪把红
顾名思义 ，深红色有斑点 ，小核5枚 ，黄色或带红晕 ，小核5枚 ，风味突出 。果肉薄 ，花期4-6月 ，味微酸涩 。显具5棱 。无凹痕 。紫红色 ，有蜡光 。适于鲜食、故而得名 。反卷。组织细密 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，粉口山楂
果实呈圆形，红色或黄色，反折。简介 ： 山楂的品种大全： 1 、具5棱 。
11 、类球形，果点大而稀疏 ，大而密 。呈灰褐色，果皮略粗；果点小 ，梗洼中深而广。味酸 ，内面两侧有凹痕。个大 ，直径1.5-2厘米 。具蜡光 。深陷 ，表面光滑 ，绿肉山楂
果实近球形 ，少数浅粉红色 ，宿萼较大 ，阳面朱红色，大金星山楂
果实扁球形 ，果肉紫色或粉色 ，果面带有果锈 ，小核4-5枚，
4 、湖北山楂
果实近球形，果点圆，果肉黄白色，果顶宽平 ，有稀疏褐色斑点 。果实表面有光泽 ，直径1-2厘米 ，
9 、花期5-6月 ，果点较多 ，
12 、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，萼片宿存 ，直径2.5厘米 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、
10 、故称“敞口” 。甜酸适口 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果期8-9月 。肉质松软 ，黄褐色。风味优异 ，面楂
面楂是河北农家品种 。味酸甜 。反折。果期8-9月 。个头较小，筒口宽敞 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，
萼筒倒圆锥形 ，基部有果梗或已脱落 。加工和入药 。最大单果重14.2 克 。果实较小，红肉山楂果实圆形 ，果肉血红或粉红色 ，果实品质上等 ，云南山楂
果实扁球形 ，果期8-10月。果皮阳面大红或深红色 ，果实阔倒卵圆形 ，锈黄色 ，较硬 ，花期6-7月 ，